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いきものを育てる仕事

私達は、地下海水養殖事業において魚を育てる仕事をしております。現在、業務を担当する者は、いずれも養殖未経験者です。 魚を育てる、命を育てる仕事は、想像以上に重く、何度も失敗して、何度も涙を流して、ということを繰り返して、 […]

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三保地下海水養殖センターことはじめ

三保地下海水養殖センターの工事は、2019年からスタートしました。

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シーフードショー大阪でセミナーを開催しました

本日より2日間、「シーフードショー大阪」(大阪市住之江区南港)が開催されています。水産庁様主催のセミナープログラムの中で講演をさせていただきました。 セミナーは、「水産バリューチェーンの構築」。その「取組事例紹介」として […]

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皆さまの反響を受け、ついに販売決定!! ??三保サーモンバーガー??

小中学校の「わくわく給食」で大盛況をいただいた 三保サーモンフライ。たくさんの方から「わたしも、食べたい」「また食べたい」とのお声をいただき、ついに、ついに…株式会社ふかくらさんから限定販売のお知らせです。 試食を何度も […]

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三保サーモンが、地元静岡市の小学校給食で提供されました

1月19日、静岡市立小中学校の「わくわく給食」のメニューで提供されたのは、三保サーモンのフライです。地元の子供たちの食育にも貢献することができ、非常に良い機会をいただきました。取材に伺ったのは、静岡市立清水駒越小学校1年 […]

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三保サーモンのエサやり体験|『しずおかキッズアカデミー@三保』を開催

9月10日(土曜日)  『しずおかキッズアカデミー@三保(主催:株式会社静岡銀行)』を静岡市・静岡銀行様と共に開催させていただきました。 本取り組みは、「地域の子どもたちが、自分の住むまちの魅力や産業を学ぶことで、郷土愛 […]

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清水エスパルス試合イベントに出展しました!

8月27日(土曜日)  明治安田生命J1リーグ第27節 京都サンガF.C.戦(15:30開場/18:00キックオフ)にて、静岡市とエスパルスのコラボ企画『海も山も楽しめる静岡市 しずまえ×オクシズDAY』が開催され、「三 […]

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お知らせ
三保サーモンをお中元にいかがですか?

お中元のシーズンですが、ご準備はお済みですか?

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三保サーモンが食べられるお店『鯛夢』のお料理

三保サーモンが食べられるお店『鯛夢』のお料理

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かわいい訪問者

みなさん、こんにちは。今日も三保サーモンは元気に育っています。 過日は、元気いっぱいの静岡市立清水第五中学校の生徒さんが三保地下海水養殖センターに見学にきてくださいました(2月28日ブログ)。 さて今日は、かわいらしいタ […]

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