駿河湾の澄みきった地下海水を使用し、
陸上養殖で健康的に育てました。
安心、安全はもちろん、
適度にしまった身質と
さらりと口の中で溶ける上質な脂、
つややかな食感を堪能いただける
極上のトラウトサーモンです。
![mihosalmon_logo](https://miho-salmon.com/wp-content/uploads/2021/12/mihosalmon_logo-1.png)
地域に貢献できる水産物を生産しようと言う主旨から、
「三保サーモン」といたしました。
![](https://miho-salmon.com/wp-content/uploads/2021/12/satofuru10-1024x1024.jpg)
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![](https://miho-salmon.com/wp-content/uploads/2021/12/shizumae_logo-1.jpg)
静岡市の水産物ブランドである「しずまえ」認証を
取得いたしました。
地元に愛される『三保サーモン』を目指して
地元の皆さまに、三保のすばらしい自然が生んだ『三保サーモン』を知っていただきたい、と各種イベントに参画いたしております。
■しずおか未来学園/しずおかキッズアカデミーなど、小中学生を中心に見学会イベントに参画。
養殖施設の見学、エサやり体験の後、三保サーモンを試食していただきました。さかな嫌いというお子さんが「臭くない、おいしい!!」と笑顔で食べてくださったというエピソードも。一緒に参加されたお母さんも驚きと共にたいへん喜ばれ「どこで買えますか? これからも食べていきたい」とおっしゃってくださいました。
![キッズアカデミーエサやり体験](https://miho-salmon.com/wp-content/uploads/2022/09/kidsacademy02-1024x682.jpg)
![キッズアカデミー試食2](https://miho-salmon.com/wp-content/uploads/2022/09/kidsacademy031.jpg)
■静岡わくわく給食に採用。
地産地消の食育の一環として静岡市で年6回実施されている「わくわく給食」。120校の小中学校で、三保サーモンのサーモンフライが提供されました。「やわらかくておいしかった」「また食べたい」と、たいへん好評をいただきました。
![](https://miho-salmon.com/wp-content/uploads/2023/01/324584222_690656466048234_1000242484447551958_n.jpg)
![](https://miho-salmon.com/wp-content/uploads/2023/02/326176503_715135619981967_3462713000054600702_n.jpg)
![](https://miho-salmon.com/wp-content/uploads/2023/05/326449378_903986454118028_8849636671411286171_n.jpg)