ブログ
【地元中学校生徒さんの養殖場見学】

折にふれ、地下海水養殖事業の取り組みを紹介してまいりましたが、静岡県静岡市清水区にあります三保の松原(ユネスコの世界文化遺産に登録)の近くで養殖事業『三保地下海水養殖センター』を運営しています。 昨年は、地元サッカーチー […]

続きを読む
ブログ
三保サーモンバーガーがグルメグランプリに参戦しました!

三保地下海水養殖センターにて生産している『三保サーモン』を使った「三保サーモンバーガー」が【環富士山名物グルメグランプリ2023】に参戦しています!! このイベントは、動画の視聴回数でグランプリを決めるという基準になって […]

続きを読む
ブログ
三保サーモンの秘密

三保地下海水養殖センターで生産するサーモン『三保サーモン』は、「臭みがない」というお客様の声を多くいただきます。 その 理由=秘密 はいくつかあるのですが、今回はその理由の一つ「締め方へのこだわり」について、ご紹介します […]

続きを読む