駿河湾の澄みきった地下海水を使用し、陸上養殖で健康的に育てました。
安心、安全はもちろん、適度にしまった身質とさらりと口の中で溶ける
上質な脂、つややかな食感を堪能いただける極上のトラウトサーモンです。

静岡市の水産物ブランドである「しずまえ」認証を
取得いたしました。

こだわりの三保サーモンについて

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事業について

三保地下養殖センター

 所在地:  静岡県静岡市清水区三保2733-2

井戸から取水した地下海水を利用し、かけ流しにより養殖しています。

miho_center

地下海水井戸 2基
飼育槽 20槽
沈殿濾過槽
非常発電システム 他

魚種 : スチールヘッド(ニジマス) /
    サクラマス
飼育水 : 地下海水かけ流し
出荷サイズ : 2~3kg台
出荷時期 : 周年

所在地

水位のモニタリング記録

井戸の水位を調査しています。