三保サーモンバーガーがグルメグランプリに参戦しました!
三保地下海水養殖センターにて生産している『三保サーモン』を使った「三保サーモンバーガー」が【環富士山名物グルメグランプリ2023】に参戦しています!! このイベントは、動画の視聴回数でグランプリを決めるという基準になって […]
いきものを育てる仕事
私達は、地下海水養殖事業において魚を育てる仕事をしております。現在、業務を担当する者は、いずれも養殖未経験者です。 魚を育てる、命を育てる仕事は、想像以上に重く、何度も失敗して、何度も涙を流して、ということを繰り返して、 […]
シーフードショー大阪でセミナーを開催しました
本日より2日間、「シーフードショー大阪」(大阪市住之江区南港)が開催されています。水産庁様主催のセミナープログラムの中で講演をさせていただきました。 セミナーは、「水産バリューチェーンの構築」。その「取組事例紹介」として […]
皆さまの反響を受け、ついに販売決定!! ??三保サーモンバーガー??
小中学校の「わくわく給食」で大盛況をいただいた 三保サーモンフライ。たくさんの方から「わたしも、食べたい」「また食べたい」とのお声をいただき、ついに、ついに…株式会社ふかくらさんから限定販売のお知らせです。 試食を何度も […]
三保サーモンが、地元静岡市の小学校給食で提供されました
1月19日、静岡市立小中学校の「わくわく給食」のメニューで提供されたのは、三保サーモンのフライです。地元の子供たちの食育にも貢献することができ、非常に良い機会をいただきました。取材に伺ったのは、静岡市立清水駒越小学校1年 […]
三保サーモンのエサやり体験|『しずおかキッズアカデミー@三保』を開催
9月10日(土曜日) 『しずおかキッズアカデミー@三保(主催:株式会社静岡銀行)』を静岡市・静岡銀行様と共に開催させていただきました。 本取り組みは、「地域の子どもたちが、自分の住むまちの魅力や産業を学ぶことで、郷土愛 […]
清水エスパルス試合イベントに出展しました!
8月27日(土曜日) 明治安田生命J1リーグ第27節 京都サンガF.C.戦(15:30開場/18:00キックオフ)にて、静岡市とエスパルスのコラボ企画『海も山も楽しめる静岡市 しずまえ×オクシズDAY』が開催され、「三 […]